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第8章 吃东坡肉的小技巧 一看二闻三戳(第1页)

徐常山一连串说了一大堆,

然而唐杰却是将头撇了过去,一副懒得理他的模样,这让他有种铁拳打在棉花上的憋屈感。

于是他再次冷笑一声:

“说话!怎么?被我说中了?不敢言语了?”

“昨天骗我过来的时候,你讲话不是很大声吗?!”

唐杰依然不讲话。

徐常山也自讨没趣,便不再多说。

而就在这时,林晓端着一个餐盘,将里面的东西分别摆放在两人面前的桌子上。

两碗米饭,两双筷子,西块东坡肉。

徐常山看着摆在面前的两块东坡肉,皱了皱眉:

“小林你有所不知,老头子我虽然爱吃东坡肉,但我有个规矩”

“一顿饭,向来只吃一块东坡肉,这规矩几十年都没变过!”

说着,徐常山便将面前放着两块东坡肉的小碗推到唐杰面前。

唐杰笑呵呵的接过,用筷子从里面夹了一块放到自己的碗里,随即看向林晓解释道:

“小林,这还真不是这糟老头子故意针对你,别看他瘦,但他血脂高,吃东坡肉啊,确实从来只吃一块!”

林晓点点头,示意自己知道了。

徐常山这才终于好好端详起了自己眼前的东坡肉。

他吃东坡肉,总是习惯性的一看,二闻,三戳。

而若是这三步让他有些许不满意,那他便连尝的欲望都不会有。

而眼前这块东坡肉,

色泽红亮,肥瘦相间的恰到好处,糖色光亮剔透,形状方正,看着卖相倒是极佳。

徐常山的脸色微微有了些许好转,心想,看来老唐也不完全是在糊弄自己,

这年轻人,厨艺先抛开不说,这刀工,选材的眼光倒是不错。

随即,他又将这东坡肉夹起,放在鼻前,合上双眼,轻嗅了起来。

过了几秒,他骤然睁开眼睛,轻咦出声,一时间连称呼都变了:

“诶?!林小兄弟,你这酱汁味道不错啊!黄酒的醇厚,酱油的鲜香,融入的恰到好处!”

“酒香微醺却不冲鼻,肉脂香气又与酱油很好的中和,还放了八角,桂皮这些香料调味,香气层次分明,十分立体啊!”

说到最后,他的眼神都有些发光,

看着近在咫尺那让人垂涎欲滴的东坡肉,不由自主的便准备一口咬下。

“等等。”

他的手臂被人牢牢抓住,没能吃到这口东坡肉的徐常山脸色顿时变的有些难看,下意识扭头看去。

只见林晓笑眯眯的拿着一块透明塑料板,板上是一个微信收款码。

“这位客人,本店小本经营,概不赊账,麻烦先付钱,再用餐。”

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