雨柱并没有因为成了干部就脱离灶台，他深知，食堂的根本在于饭菜质量，而他的手艺和威信，正是稳住食堂局面的基石。同时，他也开始有意识地培养和提拔得力人手，为首当其冲的，就是他的徒弟马华。 马华跟了何雨柱好几年，为人勤快踏实，脑子不笨，更难得的是品性醇厚，对何雨柱这个师傅是真心实意地尊敬和信服。这几年在何雨柱的指点下，灶上的基本功已经相当扎实，大锅菜的火候、味道都掌握得不错，偶尔何雨柱忙不过来或者想锻炼他，让他掌勺做一些普通菜式，也能做得有模有样。 这天食堂午高峰过后，何雨柱把马华叫到了自已的小办公室（食堂主任有间单独的、不大的办公室）。 “师傅，您找我？”马华擦着手，有些拘谨地站在桌前。虽然何雨柱成了主任，但马华私下里还是习惯叫师傅。 “坐...

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